Seit dem 19. Jahrhundert schliessen sich Menschen ausserdem in Tierschutzorganisationen zusammen, um die Bewahrung des tierlichen Wohlergehens zu ihrer gemeinsamen Sache zu machen. Während sich viele dieser Vereinigungen für einen umfassenden und generellen Schutz sämtlicher Tiere einsetzen, kümmern sich einige um ganz bestimmte Tiergruppen oder verfolgen besondere Ziele wie etwa die Förderung von Tierrechten oder die Abschaffung von Tierversuchen. Viele Organisationen haben sich auch zu nationalen, europa- und weltweiten Verbänden zusammengeschlossen. Die Welttierschutzgesellschaft WSPA umfasst mehr als 1000 Mitgliedsorganisationen in 156 Ländern. Neben Privatpersonen befassen sich letztlich auch die nationalen und internationalen Gesetzgeber sowie diverse amtliche Vollzugsorgane wie Veterinärverwaltungen, Zoll- und Strafverfolgungsbehörden sowie die Polizei als Dienststelle der Gefahrenabwendung mit dem Schutz von Tieren.